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SUMMARY:Workshop: Brezeln und Bagels - Schlingen\, Formen\, Backen!
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SUMMARY:3 Bücher - 3 Weine - Literarischer Wohlfühlabend: Autoren aus dem Dichterviertel
DESCRIPTION:Begleitet von 3 Weinen des Weinguts der Stadt Frankfurt und hessischem Knabbergebäck „verkosten“ Sie 3 Bücher. Und jeden Monat sind es drei andere Bücher – aus den unterschiedlichsten Genres von Krimis\, biografischen Lebensbeschreibungen über Reisebeschreibungen\, Klassiker zu berühmten Kinderbüchern. \nDie meisten Straßen des sogenannten „Dichterviertels“ (im Stadtteil Dornbusch) sind nach berühmten deutschen Dichtern des 18. und 19. Jahrhunderts benannt worden\, z.B. Grillparzer\, Ganghofer\, Gustav Freytag oder Eichendorff. Drei Schriftsteller haben wir ausgewählt und werden sie Ihnen an diesem Abend näher vorstellen.
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SUMMARY:3 Bücher - 3 Weine - Literarischer Wohlfühlabend: Frankfurt und die Märchen
DESCRIPTION:Begleitet von 3 Weinen des Weinguts der Stadt Frankfurt und hessischem Knabbergebäck „verkosten“ Sie 3 Bücher. Und jeden Monat sind es drei andere Bücher – aus den unterschiedlichsten Genres von Krimis\, biografischen Lebensbeschreibungen über Reisebeschreibungen\, Klassiker zu berühmten Kinderbüchern. \nAn diesem Abend dreht sich alles um Frankfurt und die Märchen\, seien es Volksmärchen oder sogenannte „Kunstmärchen“\, von Dichtern verfasst\, wie z.B. Goethe\, E.T.A. Hoffmann. \nWeitere Veranstaltungen aus der Reihe 3 Bücher- 3 Weine finden Sie hier. \nMehr Informationen zum Weingut der Stadt Frankfurt.
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SUMMARY:3 Bücher - 3 Weine - Literarischer Wohlfühlabend: Keine Angst vor Goethe
DESCRIPTION:Begleitet von 3 Weinen des Weinguts der Stadt Frankfurt und hessischem Knabbergebäck „verkosten“ Sie 3 Bücher. Und jeden Monat sind es drei andere Bücher – aus den unterschiedlichsten Genres von Krimis\, biografischen Lebensbeschreibungen über Reisebeschreibungen\, Klassiker zu berühmten Kinderbüchern. \nAn diesem Abend dreht sich alles um Johann Wolfgang von Goethe. \nWeitere Veranstaltungen aus der Reihe 3 Bücher- 3 Weine finden Sie hier. \nMehr Informationen zum Weingut der Stadt Frankfurt.
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SUMMARY:Tage des Exils: 3 Bücher 3 koschere Weine - Literarischer Wohlfühlabend: Exilliteratur
DESCRIPTION:Begleitet von 3 koscheren Weinen und hessischem Knabbergebäck stellen wir Ihnen 3 Bücher jüdischer Autorinnen vor\, die jeweils verschiedenen Phasen des Exils zugeordnet werden können: auf der Flucht ins Exil\, im Exil und nach dem Ende der nationalsozialistischen Herrschaft. Alle 3 Autorinnen haben in Frankfurt gelebt oder enge Bezüge zu unserer Stadt gehabt. \n 
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SUMMARY:Tage des Exils: Kulinarischer Abend: Jüdische Küche- Heimat im Exil
DESCRIPTION:1936 erschien das Tel Aviv ein Kochbuch „Wie kocht man in Erez Israel?“ der Berlinerin Dr. Erna Meyer\, die 1913 an der Universität Berlin in Volkwirtschaftslehre promoviert wurde und 1933 aufgrund von Berufsverbot und rassistischer Verfolgung Deutschland verließ . Adressiert war ihr Kochbuch\, das in Deutsch\, Englisch und Hebräisch erschien\, an die steigende Zahl von flüchtenden jüdischen Familien aus den von den Nationalsozialisten terrorisierten Ländern\, die in Palästina eine neue Heimat suchten. Durch das Kennenlernen ungewohnter Gewürze und Lebensmittel des Vorderen Orients\, so dachte Dr. Erna Meyer\, sollte es den Neuankommenden leichter gelingen\, sich in der fremden Umgebung zugehörig zu fühlen. Wie stark Speisen mit Identifikation und Heimatgefühl verbunden sind\, das erfahren wir durch Zitate aus Briefen und Erinnerungen von Menschen im Exil und versuchen wir\, anhand von allerlei Kostproben auch am eigenen Gaumen nachzuvollziehen. \n 
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SUMMARY:Schokoladen und Kakao Workshop
DESCRIPTION:In unserem Schokoladen und Kakao Workshop in Frankfurt erfahrt ihr auf unterhaltsame Weise alles über die Pflanze Kakao\, ihre Herkunft\, ihr Wachstum und die Verarbeitung der rohen Bohnen. Lernt die Zubereitung von Schokolade kennen und probiert Euch an unterschiedlichen Rezepten aus – vom Guss und der Veredelung einer Tafel über einen Vulkankuchen bis hin zur herzhaften Mole leiten wir Euch an diesem Abend an. \nDieser Abend ist eine Mischung aus spannenden Informationen rund um die Kakaobohne und dem selbstständigen Zubereiten verschiedener Rezepte. \nWeitere Workshops finden Sie hier.
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