Fleisch ist seit jeher das Gemüse der Frankfurter! Unser Metzger erzählt von der Metzgerszunft, von Lehrlingen, Gesellen und Meistern und was man unter einem "Frankfurter Frühstück" versteht. Wir erfahren, wo das alte Schlachthaus stand und die Metzgersschirnen zu finden waren....

Das schönste Haus der neuen Altstadt ist die Goldene Waage, direkt am Dom gelegen. Lauschen Sie dem Bauherren Abraham van Hameln, wenn er Geschichten aus seinem Leben erzählt- u.a. von seiner Einwanderung, seinem Metier als Zuckerbäcker und Gewürzhändler sowie von...