Von wegen nur Hafergrütze! Durch Messe und Markt fehlte es auf den Tellern der Frankfurter an nichts! Eine Vielzahl der Handwerke widmete sich kulinarischen Genüssen wie etwa die Metzger, Brauer und die Zuckerbäcker. Auch der Handelsmann in seinem Verkaufsgewölbe bot...
Petticoat und Nierentische, Hesselbachs und Nachkriegsmoderne - wir sind wieder wer! Dieses Gefühl schlug sich auch in den Speisen nieder. Wir laden ein zu einer kulinarischen Zeitreise in die Metropole des Wirtschaftswunders mit Köstlichkeiten wie Käse-Igel, Toast Hawaii und Kalter...
Man braucht dazu kein Flugticket, sondern nur einen Gang in das Bahnhofsviertel. Lebensmittelmärkte aus allen nahöstlichen und asiatischen Regionen, Gewürze und Gemüse, die es im Supermarkt um die Ecke nicht gibt. Schnellimbisse und Restaurants mit authentischer Speisekarte, Trends und Traditionelles...
Entdecken Sie mit uns die Kleinmarkthalle! Diese Führung umfasst verschiedene Aspekte: historische Entwicklung des Marktwesens, Bau einer ersten Markthalle bis hin zur Heutigen, die Kleinmarkthalle genannt wird. Die Architektur, aber auch Verwaltung werden eine Rolle spielen. Am spannendsten ist natürlich...
Von wegen nur Hafergrütze! Durch Messe und Markt fehlte es auf den Tellern der Frankfurter an nichts! Eine Vielzahl der Handwerke widmete sich kulinarischen Genüssen wie etwa die Metzger, Brauer und die Zuckerbäcker. Auch der Handelsmann in seinem Verkaufsgewölbe bot...
Man braucht dazu kein Flugticket, sondern nur einen Gang in das Bahnhofsviertel. Lebensmittelmärkte aus allen nahöstlichen und asiatischen Regionen, Gewürze und Gemüse, die es im Supermarkt um die Ecke nicht gibt. Schnellimbisse und Restaurants mit authentischer Speisekarte, Trends und Traditionelles...