Schokoladen und Kakao Workshop

In unserem Schokoladen und Kakao Workshop in Frankfurt erfahrt ihr auf unterhaltsame Weise alles über die Pflanze Kakao, ihre Herkunft, ihr Wachstum und die Verarbeitung der rohen Bohnen. Lernt die Zubereitung von Schokolade kennen und probiert Euch an unterschiedlichen Rezepten aus – vom Guss und der Veredelung einer Tafel über einen Vulkankuchen bis hin zur herzhaften Mole leiten wir Euch an diesem Abend an.

Dieser Abend ist eine Mischung aus spannenden Informationen rund um die Kakaobohne und dem selbstständigen Zubereiten verschiedener Rezepte.

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