Kostümführung: Metzgermeister Heim und das Worschtquartier
Kostümführung: Metzgermeister Heim und das Worschtquartier
Fleisch ist seit jeher das Gemüse der Frankfurter! Unser Metzger erzählt von der Metzgerszunft, von Lehrlingen, Gesellen und Meistern und was man unter einem "Frankfurter Frühstück" versteht. Wir erfahren, wo das alte Schlachthaus stand und die Metzgersschirnen zu finden waren....